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いわしの白焼き風 10缶

価格: ¥3,996 (税抜 ¥3,700)
数量: セット
在庫: 在庫あり

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※再開いたしました。ただし、今後、製品に見合うマイワシの水揚げがなく追加生産できない場合は年末にむけ再度、品切れの可能性がございます。予めご了承ください。

香ばしいふっくらとしたイワシの身が美味しい銚子産マイワシの白焼き風
同シリーズの「焼き塩さば缶」よりも身のふっくら感を活かし塩分はおさえめ。女性にオススメ。


産直の焼き魚缶シリーズ、銚子産『いわしの白焼き風缶』。 銚子産の程よく脂の乗った旬のマイワシに、旨味の濃い純米料理酒をふりかけ、1度表面を直火で白焼きにしてから、塩と酒だけで味付け。ほどよい焼きの香ばしさとふっくらとした身の柔らかさは、家庭ではちょっと再現が難しい素材の味を生かした味わいです。加熱しないレシピ「混ぜご飯」「サラダ」「サンドイッチ」「冷製パスタ」等との相性良くオススメです!
同シリーズの「焼き塩さば缶」と比較すると、身のふっくら感を活かし、塩分はおさえめ。塩分ひかえめがお好みの女性に特にオススメです。)
料理酒は、福島県・大木代吉本店の純米料理酒「こんにちは料理酒」を。塩は、伊豆大島で太陽と風と火の力で結晶し、お米との相性がいい海塩「海の精」を使用しました。
セット内容いわしの白焼き風 100g×10缶
原材料まいわし(銚子港)、食塩(伊豆大島)、酒[米(国産)、米麹(国産)、酒粕(国産)]
<食塩相当量 1缶あたり 1.0g>
アレルギー - 
賞味期限製造から3年(常温)

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