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いわしっこ5袋 ※冷凍混載可【千葉産直サービス】

価格: ¥2,149 (税抜 ¥1,990)
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料理に深みが増す、「いわし節」の粉末ダシ。
カルシウムやミネラル補給にも便利にお使いいただけます。


国産イワシを骨まるごと燻し(いぶし)加工したものを粉末にし、かつお節と宗田節を加え風味よく仕上げた粉末だし調味料です。ワンカップみそ汁に、お椀に小さじ1杯ダシの代わりに。炒め物、煮物やお浸し、冷や奴、そうめん、お好み焼き、炒飯、おにぎりなど。各種料理に幅広く使えて、料理に深みが出ます。1度使うと手放せないと声を頂くダシ粉末です。




使用方法・調理例


【汁物のダシとして】200ccに対して、「いわしっこ」小さじ1杯(約2g)程加えて、
          約5分間煮込んでください。
【煮物のダシとして】粉末ダシなので、煮物に直接振りかけて、2~3分ほど煮立たせてください。
【その他】お好み焼きやおひたし、チャーハン、ふりかけなど幅広く活用できます。



セット内容80g×5袋
原材料いわしのふし(国産)、そうだかつおのふし(国産)、かつおのふし(国産)
アレルギーなし
賞味期限12ヶ月(常温)


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