酸化防止剤など添加物は一切使用せず、摩り下ろし、急速凍結しました。
いつでもすりたての風味と粘りが味わえる、使いやすい小分け５０ｇパック。
解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。
千葉県産の大和芋は、他の県と比べても粘りが高いと評判。
しかも生産農家と契約栽培した、栽培暦の分かる安心な原料です。
使用方法・調理例
冷蔵庫で自然解凍後もしくは流水解凍（約10分）後、内袋から出して、
そのまま召上れます。
（使用例）ダシ汁に、解凍した大和芋を混ぜのばし、麦めしにかけた麦とろ丼。
とろろそば・まぐろの山かけ・のりで巻いて磯部揚げ・1口大に丸めて、
鍋物の具・椀種等に。
【ご注意！】一度解凍後、再凍結しますと細胞繊維が壊れ、粘りがなくなり、
パサパサになることがあります。品質が落ちますので保管には十分、
気をつけていただきます様お願いいたします。
セット内容 千葉県産・大和芋とろろ 1kg（５０ｇ×２０パック）
原材料 大和芋（千葉県産） アレルギー － 賞味期限 4ヶ月前後（冷凍）
